讞爪讬专
诪讗讙专 诪讬讚注 诇讙讬讚讜诇 讗专谞讘讬诐 讘讬砖专讗诇讙讬讚讜诇 讗专谞讘讬诐诪讛 讗专谞讘讬诐 讗讜讻诇讬诐 – 讗讜讻诇 诇讗专谞讘讬诐

诪讛 讗专谞讘讬诐 讗讜讻诇讬诐 – 讗讜讻诇 诇讗专谞讘讬诐

诇讻诇 讗专谞讘讜谉 讬砖 诪讗驻讬讬谞讬诐 砖讜谞讬诐: 讙谞讟讬拽讛 砖讜谞讛, 驻注讬诇讜转 砖讜谞讛 讘住讘讬讘讛 砖讜谞讛 讻讱 砖拽砖讛 诇讛诪诇讬抓 注诇 讻诪讜讬讜转 讗讜讻诇 诪讚讜讬拽讜转, 讜讻诇 住讜讙讬 讛讗讜讻诇 讜讛讻诪讜讬讜转 砖转拽专讗讜 注诇讬讛诐 讘讚祝 讝讛 讛讬谞谉 拽讬专讜讘 讘诇讘讚. 讛驻转专讜谉 讛谞驻讜抓 讜讛砖讙讜讬 讛讜讗 诇转转 讗讜讻诇 诇讗专谞讘讬诐 诇诇讗 讛讙讘诇讛 诪讻诇 讛住讜讙讬诐 – 讗讜讻诇 诇诇讗 讛讙讘诇讛 注诇讜诇 诇讛讬讜转 诪住讜讻谉 诇讗专谞讘讜谞讬诐 – 讛诐 注诇讜诇讬诐 诇讛砖诪讬谉 诪讚讬, 诇爪专讜讱 讬讜转专 诪讚讬 诪讝讜谉 砖讗讬谞讜 讞爪讬专 (讞爪讬专 讞讬讬讘 诇讛讬讜转 讛讞诇拽 讛讗专讬 讘转讝讜谞转 讛讗专谞讘), 讛诐 注诇讜诇讬诐 诇讗 诇讗讻讜诇 讗转 讛住讬讘讜讘 讛专讗砖讜谉 砖诇 讛爪讜讗讛 砖诇讛诐 (讛诐 讗讜讻诇讬诐 讞诇拽 诪讛拽拽讬 砖诇讛诐 讘砖讘讬诇 诇诪爪讜转 讗转 讛诪讬谞专诇讬诐 讜讛讜讬讟诪讬谞讬诐 砖讘讜), 诪讝讜谞讜转 诪住讜讬诪讬诐 注诇讜诇讬诐 诇讙专讜诐 诇讘注讬讜转 讘讻诇讬讜转 讜讗讞专讬诐 专注讬诇讬诐 讘讻诪讜讬讜转 讙讚讜诇讜转. 诇讻谉 转诪讬讚 讬砖 诇砖讬诐 诇讘 砖讛讗专谞讘讜谉 讗讜讻诇 诪住驻讬拽 讞爪讬专 讜诇讛拽讟讬谉 诇讜 讗转 讛讻诪讜讬讜转 砖诇 砖讗专 讛诪讝讜谉 讘诪讬讚讛 讜讛讜讗 诇讗 讗讜讻诇 诪住驻讬拽 讞爪讬专.

讻诪讛 讗专谞讘讬诐 讗讜讻诇讬诐, 讜诪讛诐 住讜讙讬 讛诪讝讜谉 讛诪讜诪诇爪讬诐 诇讗专谞讘讬诐, 讗诇讜 砖讗诇讜转 砖谞砖讗诇讜转 讘讛诪讜谉 诪讗诪专讬诐 砖讜谞讬诐 讘专砖转, 讘讻诇 讗讞讚 诪讛诐 诪诪诇讬爪讬诐 注诇 讻诪讜讬讜转 砖讜谞讜转 讜注诇 讬讞住讬诐 砖讜谞讬诐 讘讬谉 讛住讜讙讬诐 讛砖讜谞讬诐 砖诇 讛诪讝讜谞讜转, 诇驻注诪讬诐 讘讗讜转讜 讗转专. 讘诪讗诪专 讝讛 转讜讻诇讜 诇诪爪讜讗 讗转 讛讚注讛 讛专讜讜讞转 砖诪拽讜讘诇转 注诇 专讜讘 诪讜诪讞讬 讛讗专谞讘讬诐 讜讛讜讟专讬谞专讬诐 讘注讜诇诐.

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诪讛 讗专谞讘讜谞讬诐 讗讜讻诇讬诐? 讞诇讜拽讛 诇讙讬诇讗讬诐

讻诇 讛讻诪讜讬讜转 诪转讬讬讞住讜转 诇讻诪讜转 讗讜讻诇 诇讗专谞讘讬诐 讛谞讬转谞转 讘讬讜诐 讗讞讚. 谞讬转谉 诇讛讗讻讬诇 讘驻注诐 讗讞转 讗讜 驻注诪讬讬诐 讘讬讜诐 (讘讜拽专 讜注专讘), 讜讬砖 诇讞诇拽 讗转 讛讻诪讜讬讜转 讘讬谉 讛讗专讜讞讜转. 讗谞讬 诪讗讻讬诇 讗转 砖讬诪讬 讘讘讜拽专 讘讻讜驻转讬讜转 讜讘注专讘 讘注诇讬诐 讬专讜拽讬诐 讻讗砖专 讗谞讬 诪讜讜讚讗 砖讞爪讬专 讬讛讬讛 讝诪讬谉 转诪讬讚. 讗谞讬 诪砖转诪砖 讘诪讗诪专 讝讛 讘诪讬讚讛 “讻讜住”, 讗讱 讗讬谉 讛讻讜讜谞讛 诇讻诇 讻讜住 砖转砖诇驻讜 诪讛讗专讜谉. 谞驻讞 讻讜住 诪讚讬讚讛 讛讜讗 250-240 诪讬诇讬诇讬讟专 (讘讻诇 诪讚讬谞讛 讝讛 拽爪转 砖讜谞讛, 讜讗诪专讬拽讗讬诐 诪转讬讬讞住讬诐 诇 250 诪讬诇讬诇讬讟专 诇讻讜住, 讜讻讻讛 讙诐 讗谞讬 讘诪讗诪专 讝讛). 专讘注 讻讜住 诪讚讬讚讛 砖诇 讻讜驻转讬讜转 讝讛 讘注专讱 30 讙专诐, 讻讜住 砖诇 注诇讬诐 讚讞讜住讬诐 讝讛 70-50 讙专诐.

诪讘爪注讬诐 讬讜诪讬讬诐 诪讜爪专讬诐 诇讗专谞讘讬诐
  • 注讚 讙讬诇 3 砖讘讜注讜转 – 讛讗专谞讘讜谉 讬讜谞拽 讜讗讬谉 爪讜专讱 诇讛讗讻讬诇讜 讘讗讜讻诇 诪讜爪拽, 驻讬专讜转 讗讜 讬专拽讜转.
  • 4-3 砖讘讜注讜转 – 讛讗专谞讘讜谉 讬讜谞拽 讜诪转讞讬诇 诇讟注讜诐 讗住驻住转 讜讻讜驻转讬讜转 诪讛诪讝讜谉 砖诇 讛讗诪讗.
  • 7-4 砖讘讜注讜转 – 讛讗专谞讘讜谉 讬讜谞拽, 谞讜转谞讬诐 讙讬砖讛 讘诇转讬 诪讜讙讘诇转 诇讗住驻住转 讻讜驻转讬讜转. 讘讙讬诇 讻讛 爪注讬专 讞诇讘讜谉 谞讜住祝 讬注讝讜专 诇讗专谞讘讜谉 讘转讛诇讬讱 讛讙讚讬诇讛.
  • 7 砖讘讜注讜转 注讚 7 讞讜讚砖讬诐 – 讛讗专谞讘讜谉 讗讜讻诇 讗住驻住转 讻讜驻转讬讜转 诇诇讗 讛讙讘诇讛. 讘诇讬 注诇讬诐 讬专讜拽讬诐, 讬专拽讜转, 讗讜 驻讬专讜转 注讚 讙讬诇 4 讞讜讚砖讬诐. 讘讙讬诇 讗专讘注讛 讞讜讚砖讬诐 讗驻砖专 诇讛转讞讬诇 诇讛讻讬专 诇讜 注诇讬诐 讬专讜拽讬诐 讜讬专拽讜转 诇讗讟, 讻诇 驻注诐 讬专拽 讗讞专, 讜诇讛驻住讬拽 诪讬讚 讗诐 讬砖 住讬诪谉 诇砖诇砖讜诇.
  • 7 讞讜讚砖讬诐 注讚 砖谞讛 – 诪专讙讬诇讬诐 讗转 讛讗专谞讘讜谉 讘讛讚专讙讛 诇讜讜转专 注诇 讛讗住驻住转 讜诇讗讻讜诇 讞爪讬专 讘诪拽讜诐 (诪讘诇讬 诇讛讙讘讬诇 讗转 讻诪讜转 讛讞爪讬专), 讜诪专讙讬诇讬诐 诇讗讟 诇住讜讙讬诐 砖讜谞讬诐 砖诇 注诇讬诐 讬专讜拽讬诐 (诪讙讚讬诇讬诐 讗转 讛讻诪讜转 诇讗讟). 讬砖 诇讛拽讟讬谉 讗转 讻诪讜转 讛讻讜驻转讬讜转 讘讛讚专讙讛 注讚 砖诪讙讬注讬诐 诇砖诪讬谞讬转 讻讜住 讻讜驻转讬讜转 诇讻诇 拽讬诇讜 诪砖拽诇 讙讜祝 砖诇 讛讗专谞讘讜谉.
  • 砖谞讛 注讚 5 砖谞讬诐 讞爪讬专 诇诇讗 讛讙讘诇讛, 注诇讬诐 讬专讜拽讬诐 (2 注讚 3 讻讜住讜转 讚讞讜住讜转 砖诇 注诇讬诐 讬专讜拽讬诐 诇讻诇 砖诇讜砖讛 拽讬诇讜 砖诇 讛讗专谞讘讜谉, 2 讻讜住讜转 讝讛 讛诪讬谞讬诪讜诐), 讻讜驻转讬讜转 讘讬谉 1/4 诇 1/2 讻讜住 诇讻诇 砖诇讜砖讛 拽讬诇讜 砖诇 诪砖拽诇 讙讜祝 砖诇 讛讗专谞讘.
  • 讗专谞讘讜谉 诪注诇 讙讬诇 5 砖谞讬诐 谞诪爪讗 讘住讻谞讛 砖诇 讗讜讘讚谉 诪砖拽诇, 讬砖 诇砖拽讜诇 讗转 讛讗专谞讘讜谉 讻诇 转拽讜驻讛 讜诇注拽讜讘 讗讞专 讛诪砖拽诇 砖诇讜 讜讘诪讬讚讛 讜讛讗专谞讘讜谉 诪讗讘讚 诪砖拽诇 讬砖 诇讛讙讚讬诇 讗转 讻诪讜转 讛讻讜驻转讬讜转 讘转讝讜谞讛. 诪讜诪诇抓 诇讘爪注 讘讚讬拽讜转 讚诐 转拽讜驻转讬讜转.

讗专谞讘讜谞讬诐 注讚 讙讬诇 讞讜讚砖讬讬诐 爪专讬讻讬诐 诇讬谞讜拽, 讗诇 转拽谞讜 讗讜 转讗诪爪讜 讗专谞讘讜谞讬诐 诇驻谞讬 讙讬诇 讞讜讚砖讬讬诐. 讘砖讘讜注讜转 讛讗讞专讜谞讬诐 诇驻谞讬 砖讬讙诪诇讜 诪讬谞讬拽讛 讛诐 讬讟注诪讜 诪讛讗讜讻诇 砖诇 讗诪讗 (讗住驻住转 讜讻讜驻转讬讜转 讜讗讜诇讬 讻诪讛 注诇讬诐 讬专讜拽讬诐) 注讚 砖讬讙诪诇讜 诇讞诇讜讟讬谉.

讗讜讻诇 诇讗专谞讘讬诐 – 讞爪讬专 (70% – 80% 诪讛转讝讜谞讛)

讗诐 讛讬讬转诐 砖讜讗诇讬诐 诪讛 讗专谞讘讬诐 讗讜讻诇讬诐 讘注讬拽专? 讛转砖讜讘讛 讛讬讬转讛 讘讛讻专讞 讞爪讬专. 注讬拽专 讛诪讝讜谉 诇讗专谞讘讜谞讬诐 诇讗讞专 讛讙诪讬诇讛 爪专讬讱 诇讛讬讜转 讞爪讬专, 讞爪讬专 讛讬讗 诪讬诇讛 讛讻讜诇诇转 讻诇 爪诪讞 诪讬讜讘砖, 注讚 讙讬诇 讞爪讬 砖谞讛 讘注专讱 讛诐 爪专讬讻讬诐 诇讗讻讜诇 讞爪讬专 诪住讜讙 讗住驻住转 讜讘注专讱 讘讙讬诇 讝讛 讬砖 诇讛转讞讬诇 诇讛专讙讬诇 讗讜转诐 诇讗讻讜诇 讞爪讬专 砖讗讬谞讜 讗住驻住转 注诇 讬讚讬 注专讘讜讘 讛讞爪讬专 讘讗住驻住转 讜讛拽讟谞转 讻诪讜转 讛讗住驻住转 诇讗讟 诇讗讟.

讗住驻住转 讗驻砖专 诇拽谞讜转 讘专讜讘 讞谞讜讬讜转 讛讞讬讜转 讛讙讚讜诇讜转, 专砖讜诐 注诇 讛砖拽讬转 ‘讗住驻住转', 讗诇 转转谞讜 诇诪讜讻专 诇砖讻谞注 讗转讻诐 诇拽谞讜转 诪砖讛讜 讗讞专. 讞爪讬专 砖讗讬谞讜 讗住驻住转 讗驻砖专 诇拽谞讜转 讘诪住驻专 诪拽讜诪讜转 诪爪讜诪爪诐 讬讞住讬转 讜讗诐 讬砖 诇讻诐 讗转 讛讗驻砖专讜转 诇讗讞住谉 讻诪讜讬讜转 讙讚讜诇讜转 – 讗驻砖专 诇谞住讜转 诇拽谞讜转 诪诪讬 砖诪讜讻专 讞爪讬专 诇住讜住讬诐 (诇讗 诇驻专讜转), 诪讚讜讘专 讘讗讜转讜 讞爪讬专, 讜讛讻讬 拽诇 诇拽谞讜转 讗讜谞诇讬讬谉 讘讞谞讜转 砖诇谞讜. 诇讗讞专 讛拽谞讬讬讛 讬砖 诇讗讞住谉 讗转 讛讞爪讬专 讘砖拽 ‘谞讜砖诐' 讗讜 诪讬讻诇 诪讗讜讜专专 讗讞专 (诇讗 砖拽讬讜转 驻诇住讟讬拽), 讗讞专转 讛讜讗 讬讬驻转讞 注讜讘砖 讜诇讗 讬砖诪专 诇讗讜专讱 讝诪谉.

讘诪讬讚讛 讜讛讗专谞讘讜谉 诇讗 讗讜讻诇 讘砖讜诐 讗讜驻谉 讞爪讬专 砖讗讬谞讜 讗住驻住转, 注讚讬祝 诇讛讗讻讬诇 讘讗住驻住转 诪讗砖专 诇讗 诇讛讗讻讬诇 讻诇诇 讞爪讬专. 讘讻诇 讝讗转, 讬砖 诇讛转注拽砖 讗讬转讜 讻讻诇 讛谞讬转谉 砖讬讗讻诇 讞爪讬专 砖讗讬谞讜 讗住驻住转, 诪讻讬讜讜谉 砖讗住驻住驻转 诪讻讬诇讛 讬讜转专 讞诇讘讜谉 诪讗砖专 讛讗专谞讘讜谉 爪专讬讱, 讜诇讻谉 讬讻讜诇讛 诇讙专讜诐 诇讛砖诪谞转 讬转专 讜诇住讬讘讜讻讬诐 专驻讜讗讬讬诐 讗讞专讬诐. 讛诪诇讬爪讜 诇讬 诇谞住讜转 诇转转 诇讗专谞讘讜谉 专拽 讞爪讬专 讬讜诐 -讬讜诪讬讬诐 讻讚讬 砖讬转专讙诇, 讗讘诇 诇讗 讛讬讛 诇讬 诇讘 诇注砖讜转 讗转 讝讛 诇砖讬诪讬.

讛砖讬谞讬讬诐 砖诇 讛讗专谞讘讜谉 讙讚诇讜转 讻诇 讛讞讬讬诐 讜讛讜讗 爪专讬讱 诇砖讞讜拽 讗讜转谉 讘讗诪爪注讜转 讗讻讬诇讛, 讞爪讬专 讬专讜拽 专讱 ‘讬驻讛' 讬讜转专 讜注砖讬专 诪讘讞讬谞转 讛注专讱 讛转讝讜谞转讬 讗讱 驻讞讜转 转讜专诐 诇砖讞讬拽转 讛砖讬谞讬讬诐 诪讞爪讬专 爪讛讜讘 拽砖讛, 诪讜诪诇抓 诇注专讘讘 诪住驻专 住讜讙讬诐 讙诐 讘砖讘讬诇 讛讙讬讜讜谉 砖诇 讛讗专谞讘讜谉. 讻诪讜 讻谉, 讬转专讜谉 讘讜诇讟 谞讜住祝 砖诇 讞爪讬专 讛讜讗 砖诪讬专讛 注诇 讗讬讝讜谉 讘诪讜砖讘讜转 讛讞讬讬讚拽讬诐 讛讘专讬讗讬诐 砖诪注讻诇讜转 讗转 讛诪讝讜谉.

讛讛诪诇爪讛 讛讬讗 砖讻 %70% – 80 诪讛转讝讜谞讛 砖诇 讛讗专谞讘讜谉 转讛讬讛 讞爪讬专, 讜砖砖讗专 讛转讝讜谞讛 转讜专讻讘 诪砖诇讜砖讛 讞诇拽讬诐:

  • 注诇讬诐 讬专讜拽讬诐 (讞住讛, 讘拽爪'讜讬, 注诇讬 讙讝专, 讻讜住讘专讛, 讙专讙专 谞讞诇, 讘讝讬诇讬拽讜诐, 注诇讬 拽讜诇讜专讘讬, 注诇讬 住诇拽, 讘专讜拽讜诇讬, 驻讟专讜讝讬诇讬讛, 讗专讜讙讜诇讛 讜注讜讚).
  • 讻讜驻转讬讜转.
  • 驻讬专讜转 讜讙讝专 (讗诪谞诐 讙讝专 谞讞砖讘 讻讬专拽 诇讘谞讬 讗讚诐 诪讘讞讬谞讛 拽讜诇讬谞专讬转, 讗讘诇 讛讜讗 诪讻讬诇 讛专讘讛 诪讗讜讚 住讜讻专 讜诇讻谉 谞讞砖讘 砖驻专讬 注讘讜专 讗专谞讘讬诐).

讗专谞讘 讗讜讻诇 讞爪讬专

 

讗讜讻诇 诇讗专谞讘讬诐 – 注诇讬诐 讬专讜拽讬诐 (讻 %15 诪讛转讝讜谞讛)

注诇讬诐 讬专讜拽讬诐 诪转讞诇拽讬诐 诇砖转讬 拽讟讙讜专讬讜转:

注诇讬诐 注诐 讞讜诪爪讛 讗讜拽住诇讬转 谞诪讜讻讛 – 讗专讜讙讜诇讛, 注诇讬 讙讝专, 注诇讬 诪诇驻驻讜谉, 注讜诇砖, 讗住拽专讜诇讛, 谞注谞注, 专讬讞谉, 讙专讙专 讛谞讞诇讬诐, 注砖讘 讞讬讟讛, 注诇讬 驻讟诇, 砖讜诪专, 砖诪讬专, 讻讜住讘专讛.

注诇讬诐 注诐 讞讜诪爪讛 讗讜拽住讬诇讬转 讙讘讜讛讛 (诇讗 讬讜转专 诪砖诇讬砖 诪讻诪讜转 讛注诇讬诐 砖谞讜转谞讬诐 诇讗专谞讘讜谉) – 驻讟专讜讝讬诇讬讛, 转专讚, 注诇讬 讞专讚诇, 注诇讬 住诇拽, 注诇讬 爪谞讜谉,谞讘讟讬诐.

讛讻谞讜 注讘讜专诐 讟讘诇讛 砖诪专讻讝转 讗讬讝讛 注诇讬诐 诪讜转专 讜讗讬讝讛 讗住讜专 诇转转 诇讗专谞讘讬诐:

כן

נענע

כן

ארוגולה

מעט

עלי סלק

כן

כרוב

כן

כרוב סיני

כן

בזיליקום

כן

אורגנו

כן

בקצ'וי

מעט

פטרוזילה

כן

עלי ברוקולי

לא

חסה אייסברג

כן

חסה רומית

כן

עלי גזר

לא

עלי בטטה

כן

כוסברה

לא

רוברב

כן

עלי מלפפון

כן

עלי גזר

כן

עלי בטטה

כן

כרוב אדום

כן

שמיר

כן

רוזמרין

כן

מרווה

כן

אנדיב

מעט

תרד

כן

עלי תאנה

כן

תימין

מעט

נבטים

מעט

קייל

כן

עלי לפת

כן

למון גראס

כן

עשב חיטה

לא

עלי תפוח אדמה

כן

עלי שומר

讗讬讝讛 讬专拽讜转 讗专谞讘讬诐 讗讜讻诇讬诐?

讬专拽讜转 讗讞专讬诐 砖讗讬谞诐 注诇讬诐 讬专讜拽讬诐, 讻讻祝 诇讻诇 拽讬诇讜 诪砖拽诇 讙讜祝 砖诇 讛讗专谞讘讜谉 – 讙诪讘讛, 讻专讜讘, 讻专讜讘讬转, 拽讬砖讜讗讬诐, 诪诇驻驻讜谉, 讘专讜拽讜诇讬, 拽讜诇讜专讘讬, 住诇专讬 讬砖 诇讞转讜讱 讗转 讛讙讘注讜诇讬诐 诇讞转讬讻讜转 讘讗讜专讱 诇讗 讬讜转专 诪- 2 住”诪.

转诪讬讚 讻砖诪讻讬专讬诐 诪讝讜谉 讞讚砖 诇讗专谞讘讜谉 谞讜转谞讬诐 讘讻诪讜转 讝注讬专讛, 诪讙讚讬诇讬诐 讗转 讛讻诪讜转 注诐 讛讝诪谉 讜注讜拽讘讬诐 讗讞专讬 讛讬爪讬讗讜转 砖诇讜 讜诪爪讘 讛专讜讞.聽

讛讬专拽讜转 砖诪讜转专 诇讗专谞讘讬诐 诇讗讻讜诇:

  • 注诇讬诐 砖诇 讙讝专
  • 住诇专讬
  • 讗住驻专讙讜住
  • 讚诇注转
  • 诪诇驻驻讜谞讬诐
  • 注诇讬 讘专讜拽讜诇讬
  • 讗驻讜谞讛 (讘讻诪讜讬讜转 拽讟谞讜转)

讛讬专拽讜转 砖讗住讜专 诇转转 诇讗专谞讘讬诐 诇讗讻讜诇 讛诐 (讗讱 诇讗 专拽):

  • 讞住讛 诪住讜讙 讗讬讬住讘专讙 (讜讻诇 注诇讬诐 讬专讜拽讬诐 诪讻讜讜谉 讘讛讬专 注砖讜讬讬诐 诇讙专讜诐 诇砖诇砖讜诇 讜讬砖 诇讛诐 注专讱 转讝讜谞转讬 谞诪讜讱)
  • 专讜讘专讘
  • 讗讘讜讚拽讜, 注诇 讻诇 讞诇拽讬讜, 讻讜诇诇 注诇讬诐 砖诇 注抓 讗讘讜拽讚讜
  • 转驻讜”讗 讘讚讙砖 注诇 讛拽诇讬驻讛 – 诪讻讬 专注诇谞讬诐
  • 注讙讘谞讬讛 讘讻诪讜讬讜转 讙讚讜诇讜转
  • 驻诇驻诇讬诐 讘讙诪讜讬讜转 讙讚讜诇讜转
  • 讞爪讬诇讬诐
  • 讻专讜讘讬转 (讻专讜讘讬转 诇讗 专注讬诇讛 讗讘诇 注砖讜讬讬讛 诇讙专讜诐 诇讗专谞讘讜谉 诇讘注讬讜转 讙讝讬诐 讜谞驻讬讞讜转 讘讘讟谉)
  • 转讬专住 诇讗 讘专讬讗 诇讗专谞讘讬诐
  • 讝专注讬诐 砖诇 转驻讜讞 (转驻讜讞 注爪诪讜 讘专讬讗 诇讗专谞讘讬诐)

讗讜讻诇 诇讗专谞讘讬诐 – 讻讜驻转讬讜转 (讻- %5 诪讛转讝讜谞讛)

专讜讘 讛讗讜讻诇 砖谞诪讻专 注讘讜专 讗专谞讘讬诐 讘讞谞讜讬讜转 诇讞讬讜转 讗讬谞讜 讻讜驻转讬讜转. 诪讚讜讘专 讘转注专讜讘转 讗讜 ‘诪讜讝诇讬' 砖专讜讘讜 讻讻讜诇讜 讗讬谞讜 诪讝讜谉 诇讗专谞讘讬诐 讗诇讗 转讬专住 讜讙专注讬谞讬诐 讜注讜讚 诪专讻讬讘讬诐 诇讗 专爪讜讬讬诐. 讻讜驻转讬讜转 诇讗专谞讘讜谞讬诐 诪讘讜住住讜转 注诇 注砖讘, 讘讗专抓 谞讬转谉 诇诪爪讜讗 住讜讙讬诐 砖讜谞讬诐 诪讛讬爪专谞讬诐 讘讬驻讗专, 拽讬拽讬 讜讜专住诇讛-讜讙讛.

讻讜驻转讬讜转 讛谉 诪讝讜谉 讚讞讜住 讜诪讜注砖专 砖驻讜转讞 诇诪讙讚诇讬 讗专谞讘讬诐 转注砖讬讬转讬讬诐 (诇诪讗讻诇 讗讜 诇专讘讬讬讛) 讜讛诪讟专讜转 砖诇讜 拽爪专讜转 讟讜讜讞 讜诇讻谉 诇讗 诪转讗讬诪讜转 讻诪讝讜谉 讬讞讬讚 诇讗专谞讘讬诐 讘讬转讬讬诐 砖爪驻讜讬讬诐 诇讞讬讜转 10 – 12 砖谞讬诐. 注诐 讝讗转, 讛谉 诪讻讬诇讜转 专讻讬讘讬诐 讞讬讜谞讬讬诐 砖拽砖讛 诇讜讜讚讗 砖讛讗专谞讘讜谉 诪拽讘诇 讘转讝讜谞讛 专讙讬诇讛, 诇讻谉 诪讜诪诇抓 诇讗 诇讛住讬专 讗讜转谉 诇讙诪专讬 诪讛转讝讜谞讛, 讛讻诪讜讬讜转 讛诪讜诪诇爪讜转 诇讛诇谉 转讜专讙诪讜 诪讛诪讬讚讜转 讛讗诪专讬拽讗讬讜转:

讻诇诇讬 – 砖诪讬谞讬转 讻讜住 诇讻诇 拽讬诇讜 砖诇 讛讗专谞讘

2.2 – 2.3 拽讬诇讜 讗专谞讘 =诪拽住讬诪讜诐 专讘注 讻讜住 讘讬讜诐

6.3 – 5.4 拽讬诇讜 讗专谞讘 = 诪拽住讬诪讜诐 讞爪讬 讻讜住 讘讬讜诐

5 – 7 拽讬诇讜 讗专谞讘 = 诪拽住讬诪讜诐 3/4 讻讜住 讘讬讜诐

诇诪专讜转 砖讗讬谉 诪讬谞讬诪讜诐 诇讻诪讜转 讛讻讜驻转讬讜转 砖谞讬转谉 诇讛讗讻讬诇 讗转 讛讗专谞讘讜谉, 讘诪讞拽专 讬砖谉 诪爪讬讬谞讬诐 讻讬 讻诪讜转 谞诪讜讻讛 诪讞爪讬 诪讻诪讜转 讛诪拽住讬诪讜诐 驻讙注讛 讘讙讚讬诇讛 砖诇 讗专谞讘讜谞讬诐 爪注讬专讬诐, 讬砖谞谉 讞讬诇讜拽讬 讚注讜转 诇讙讘讬 讛注讚讻谞讬讜转 砖诇 讛诪讞拽专 讜讟注谞讜转 砖诇 讜讟专讬谞专讬诐 诪讜诪讞讬诐 砖注诇 讬讚讬 讛拽驻讚讛 注诇 转讝讜谞讛 谞讻讜谞讛 – 讗讬谉 爪讜专讱 讘转讜住驻转 讻讜驻转讬讜转 诇讗专谞讘讜谞讬诐 爪注讬专讬诐, 讛专讬

讘讟讘注 讗讬谉 讻讜驻转讬讜转. 诇讚注转讬, 讻讬讜讜谉 砖诇讗 谞讙专诐 谞讝拽 讘讛讗讻诇讛 讘讻讜驻转讬讜转 – 讗讬谉 诇讛讞住讬专 讗讜转谉 诪转讝讜谞转 讛讗专谞讘. 讗专谞讘讜谞讬诐 诪讛住讜讙讬诐 讛谞谞住讬讬诐 (驻讞讜转 诪砖谞讬 拽讬诇讜) 爪专讬讻讬诐 讬讜转专 讗谞专讙讬讛 讜驻讞讜转 住讬讘讬诐 讜诇讻谉 讗讬谉 诇讛拽讟讬谉 讗转 讻诪讜转 讛讻讜驻转讬讜转 砖诇讛诐 讘爪讜专讛 诪砖诪注讜转讬转.

讗诐 讗转诐 诇讗 讘讟讜讞讬诐 讗诐 讛诪讝讜谉 讟讜讘 诇讗专谞讘讜谉, 诇讛诇谉 讛注专讻讬诐 讛转讝讜谞转讬讬诐 讛诪讜诪诇爪讬诐 诇讻讜驻转讬讜转 讘专讬讗讜转 讜讟讜讘讜转:

  • 住讬讘讬诐 转讝讜谞转讬讬诐 (FIBER – (讻诪讛 砖讬讜转专 – 讬讜转专 讟讜讘, 诇驻讞讜转 %18 ,讘讚专讱 讻诇诇 讻讜驻转讬讜转 砖诇讗 诪讘讜住住讜转 注诇 注砖讘 诇讗 诪爪诇讬讞讜转 诇讛讙讬注 诇讝讛.
  • 讞诇讘讜谉 (Protein – (讘讬谉 %12 诇 %14 诇讗专谞讘 讘讜讙专, 诇讗专谞讘 注讚 讙讬诇 6 讞讜讚砖讬诐 砖注讚讬讬谉 讙讚诇 诪讜诪诇抓 诇转转 %16.
  • 讝专讞谉 讜住讬讚谉 8% (Calcium and Phosphorus) – 住讬讚谉 爪专讬讱 诇讛讬讜转 讘讬讞住 砖诇 驻讬 1.5 诇-2 诪讗砖专 讝专讞谉 (讻诇讜诪专, 讗诐 住讬讚谉 诪讛讜讜讛 1%, 讝专讞谉 讬讛讜讜讛 0.5%).
  • 砖讜诪谉 – 讘讬谉 2.4-5%.
  • 讜讬讟诪讬谞讬诐 诪专讻讬讘讬诐 – 注讚讬祝 诪诪讜爪专讬诐 砖讘讛诐 诪讜驻讬注讬诐 注砖讘讬诐 讻诪讜 讟讬诪讜讟讬 讜讗诇驻诇驻讗 诇驻谞讬 讚讙谞讬诐 – Vitamin D 1000 IU/kg, Vitamin E 50 IU/kg, Vitamin A 10,000 IU/kg

讗专谞讘 讗讜讻诇 讙讝专

诪讛 讗专谞讘讬诐 讗讜讻诇讬诐? 驻讬专讜转 讜讙讝专

驻讬专讜转 讜讙讝专 讛讬谞诐 诪诪转拽讬诐 诇讗专谞讘讜谞讬诐, 讜注讚讬祝 诇讛讬诪谞注 诪诪转拽讬诐 转注砖讬讬转讬讬诐, 讜诇转转 讘诪拽讜诐 讞转讬讻讛 拽讟谞讛 砖诇 驻专讬. 讻讬讜讜谉 砖讛住讜讻专 诪住讻谉 讗转 讛讗讬讝讜谉 讛注讚讬谉 砖诇 诪注专讻转 讛注讬讻讜诇 砖诇 讛讗专谞讘讜谉, 诪拽住讬诪讜诐 诇驻谞拽 讗转 讛讗专谞讘 讘讞转讬讻讛 砖讙讜讚诇讛 诇讗 注讜诇讛 注诇 讝专转 驻注诪讬讬诐 讘砖讘讜注. 讗诐 讗转诐 讝拽讜拽讬诐 诇驻讬谞讜拽讬诐 诇诪转谉 驻讬讚讘拽 讞讬讜讘讬 讘转讛诇讬讱 讛讗讬诇讜祝 砖诇 讛讗专谞讘讜谉 砖诇讻诐, 讞转讬讻讜转 拽讟谞讜转 诪讗讜讚 讛谉 讛讙讬砖讛. 驻讬专讜转 讘讟讜讞讬诐 诇诪讗讻诇 诇讗专谞讘讜谞讬诐: (诇讗 诇转转 讗转 讛诇讬讘讛) – 转驻讜讞, 讚讜讘讚讘谉, 讗讙住, 讗驻专住拽, 砖讝讬祝, 拽讬讜讜讬, 驻讗驻讗讬讛, 诪谞讙讜, 驻讬专讜转 讬注专, 讗谞谞住 (诇诇讗 拽诇讬驻讛), 讘谞谞讛 (诇诇讗 拽诇讬驻讛), 诪诇讜谉 (讗驻砖专 注诐 拽诇讬驻讛 讜讝专注讬诐), 诪砖诪砖, 讚讜诪讚诪谞讬讜转, 谞拽讟专讬谞讛, 讙讝专.

讞讟讬驻讬诐 诪诪拽讜专 讘讟讜讞 讜诪讛讬诪谉, 讻诪讜 讛讞讟讬驻讬诐 砖讗谞讜 诪讜讻专讬诐 讘讞谞讜转 砖诇谞讜, 讬讘讟讬讞讜 砖诇讗 转讗讻讬诇讜 讗转 讛讗专谞讘讜谉 砖诇讻诐 讘讬转专 住讜讻专, 讜讻诪讜 讻谉 讬讙讜讜谞讜 讗转 讛讜讬讟诪讬谞讬诐 讜讛诪讬谞专诇讬诐 砖讛讗专谞讘 讬拽讘诇 诪讛诪讝讜谉 砖诇讜. 讻诪讜 讻谉, 讗诐 转注拽讘讜 讗讞专 讛讜专讗讜转 讛讛讗讻诇讛 讛诪驻讜专讟讜转, 转讘讟讬讞讜 砖诇讗 转转谞讜 诇讗专谞讘 讬讜转专 讞讟讬驻讬诐 诪诪讛 砖讛讜讗 讝拽讜拽 诇讛诐, 讜转砖诪专讜 讗转 讘专讬讗讜转 讛讗专谞讘讜谉.

诪讛 讗专谞讘讬诐 讗讜讻诇讬诐? 注谞驻讬诐

讗专谞讘讬诐 讗讜讛讘讬诐 诇讻专住诐 讜讗驻砖专 诇转转 诇讛诐 注谞驻讬诐 砖诇 注爪讬诐 诪住讜讬诪讬诐 – 转驻讜讞 讜转讜转, 讛诐 讬讻专住诪讜 讗转 讛拽诇讬驻讛 讜讝讛 讟讜讘 诇讛诐 诇讙讬讜讜谉, 诇砖讞讬拽转 讛砖讬谞讬讬诐, 讜诇诪砖讞拽 – 诪讗讜讚 诪讜诪诇抓!

诪讛 讗专谞讘讬诐 讗讜讻诇讬诐, 讜讞砖讜讘 诪讻讱, 诪讛 讗住讜专 诇转转 诇讗专谞讘讬诐 诇讗讻讜诇

讻砖讗转诐 诇讗 讘讟讜讞讬诐 诪讛 讗专谞讘讬诐 讗讜讻诇讬诐 讜诪讛 诇讗, 转注拽讘讜 讗讞专讬 讛讛诪诇爪讜转 砖讘注诪讜讚 讛讝讛, 讗讘诇 讝讬讻专讜 砖专砖讬诪转 讛诪讝讜谉 讻讗谉 讛讬讗 讞诇拽讬转, 讜谞讬转谉 诇诪爪讜讗 专砖讬诪讜转 谞讜住驻讜转. 诇诪专讜转 讝讗转 – 讗讬谉 诇转转 诇讗专谞讘讜谉 诪讝讜谉 诇驻谞讬 砖讘讚拽转诐 砖讛讜讗 讘讟讜讞 诇讗专谞讘讬诐 诪诪拽讜专 讗诪讬谉. 讛讗专谞讘讜谉 诇讗 讬讜讚注 讗讬讝讛 诪讝讜谉 讟讜讘 诇讜, 诪讛 讛讻诪讜讬讜转 讜讛讗讬讝讜谉 讘讬谉 住讜讙讬诐 砖讜谞讬诐 砖诇 诪讝讜谉, 诪讛 讬注砖讛 诇讜 讻讗讘 讘讟谉 讜诪讛 专注讬诇, 讜讛讜讗 讬讗讻诇 讻诇 讚讘专 讟注讬诐.

诪注专讻转 讛注讬讻讜诇 砖诇 讗专谞讘讬诐 砖讜谞讛 诪砖诇谞讜, 讜讛讬讗 诪住转诪讻转 讘注讬拽专 注诇 诪讜砖讘讜转 砖诇 讞讬讬讚拽讬诐 讻讚讬 诇讘爪注 讗转 转讛诇讬讱 讛注讬讻讜诇, 讜诇讻谉 讛讗讬讝讜谉 砖诇 诪讜砖讘讜转 讛讞讬讬讚拽讬诐 讞讬讜谞讬 诇注讬讻讜诇 讟讜讘. 砖讬谞讜讬 诪讛讬专 讘转讝讜谞讛 砖讙讜专诐 诇讞讜住专 讗讬讝讜谉 讘诪讜砖讘讜转 讛讞讬讬讚拽讬诐 注诇讜诇 诇讙专讜诐 诇讘注讬讜转 注讬讻讜诇, 砖注砖讜讬讜转 诇讛讬讜转 诪住讜讻谞讜转 诪讗讜讚 诇讗专谞讘 讜注诇讜诇讜转 诇讙专讜诐 诇诪讜讜转.

讛讻诇诇 讛讜讗 砖讗诐 讛诪讝讜谉 诇讗 诪讜驻讬注 讘讗祝 专砖讬诪讛 砖诇 诪讝讜谞讜转 讘讟讜讞讬诐 诇讗专谞讘讬诐, 讗讝 讗讬谉 诇转转 讗讜转讜 诇讗专谞讘. 注诐 讝讗转 专讘讬诐 ‘诪讻讬专讬诐' 诪讝讜谞讜转 讘讟讜讞讬诐 诇讗专谞讘讬诐 诪诪砖驻讞讛, 讞讘专讬诐 讗讜 住专讟讬诐 讜讬讚注 拽讜讚诐. 诇讛诇谉 专砖讬诪讛 砖诇 诪讝讜谞讜转 砖专讘讬诐 诪讗诪讬谞讬诐 砖讘讟讜讞讬诐 诇讗专谞讘讬诐 – 讗讱 讘讛讞诇讟 讗讬谞诐 诪讜诪诇爪讬诐.

  • 讻诇 诪讜爪专讬 讛诪讗驻讛 – 诇讞诐, 诇讞诪谞讬讜转 讜讻'讜 讬砖 诇讛讬诪谞注 诇讞诇讜讟讬谉, 讗驻讬诇讜 讗诐 讛讚讜讚 讘专讜住讬讛 讛讞讝讬拽 讛诪讜谉 讗专谞讘讬诐 注诇 诇讞诐.
  • 转驻讜讞讬 讗讚诪讛 讜拽诇讬驻讜转 转驻讜讞讬 讗讚诪讛 – 讬砖谞诐 讞讬诇讜拽讬 讚注讜转 诇讙讘讬 讛专注讬诇讜转 砖诇 转驻讜讞讬 讗讚诪讛 诇讗专谞讘讜谞讬诐, 讘讻诇 诪拽专讛 诪讚讜讘专 讘诪讝讜谉 砖讗讬谞讜 诪转讗讬诐 诇讛诐 讜讗诐 讬砖 住驻拽 – 讗讬谉 住驻拽, 讗讬谉 诇讛讗讻讬诇 讗转 讛讗专谞讘讜谉 讘转驻讜讞讬 讗讚诪讛.
  • 拽诇讞讬 转讬专住 – 讗专谞讘讜谞讬诐 诇讗 讬讻讜诇讬诐 诇注讻诇 拽诇讞讬 转讬专住, 讗讻讬诇转 拽诇讞讬 转讬专住 注诇讜诇讛 诇讙专讜诐 诇讞住讬诪转 诪注讬讬诐. 讙诐 讗诐 讛讗讻诇转诐 讗转 讛讗专谞讘讬诐 砖诇讻诐 拽诇讞讬 转讬专住 注讚 讛讬讜诐 讜诇讗 拽专讛 诇讛诐 讻诇讜诐 – 讗讬谉 讛讚讘专 诪注讬讚 砖诇讗 讬拽专讛 诇讛诐 讻诇讜诐 讘注转讬讚.
  • 注诇讬 转讬专住 – 诇注诇讬诐 诪讘谞讛 住讬讘讬 砖注诇讜诇 诇讛讬转拽注 诇讗专谞讘 讘诪注专讻转 砖诪讜讘讬诇讛 讗转 讛诪讝讜谉 诇拽讬讘讛 讙专注讬谞讬 转讬专住 – 讙专注讬谞讬 转讬专住 诪讜驻讬注讬诐 讘讞诇拽 谞讬讻专 诪诪讜爪专讬 诪讝讜谉 ‘讛驻专讬诪讬讜诐' 讛谞诪讻专讬诐 讘讞谞讜讬讜转 讜诇讻谉 专讘讬诐 诪谞讬讞讬诐 讘讟注讜转 讻讬 讛讬谞诐 讘讟讜讞讬诐 诇讗专谞讘讬诐. 讙专注讬谞讬 讛转讬专住 讗讬谞诐 诪讝讜谉 讛诪转讗讬诐 诇讗专谞讘讬诐 诪讘讞讬谞转 讛讛专讻讘 砖诇讛诐 – 讛诐 诪砖诪讬谞讬诐 讜诪诪诇讗讬诐 讬讜转专 诪讚讬. 讗专谞讘讬诐 讘谞讜讬讬诐 诇讗讻讜诇 诪讝讜谉 讚诇 拽诇讜专讬讜转. 转讬专住 诪讜驻讬注 讘诪讜爪专讬 诪讝讜谉 诇讗专谞讘讬诐 驻砖讜讟 诪砖讜诐 砖讛讜讗 讝讜诇.
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